Творог ГОСТ

Масса: 180г | 250г

Состав: молоко цельное, молоко обезжиренное, закваска молочнокислых лактококков, молокосвертывающий сычужный фермент КЛЕРИЧИ 5050.

Пищевая ценность (содержание в 100 г. продукта): жира, г. - 9,0; белка, г. - 16,0; углеводы, г. - 3,0.

Энергетическая ценность: 657 кДж/157 ккал.

Количество молочнокислых микроорганизмов в течение срока годности - не менее 1×10⁶ КОЕ/г

Срок годности: 10 суток.

Условия хранения: температура (4±2)°C.