Ряженка

Массовая доля жира: 2,5%.
Масса: 450г

Состав: топленое нормализованное молоко с использованием закваски термофильных молочнокислых стрептококков.

Пищевая ценность (содержание в 100 г. продукта): жира, г. - 2,5; белка, г. - 3,0; углеводы, г. - 4,2.

Энергетическая ценность: 213 кДж/51 ккал.

Количество молочнокислых микроорганизмов в течение срока годности - не менее 1×10⁷ КОЕ/г.

Срок годности: 10 суток.

Условия хранения: температура (4±2)°C.